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堺餃子 和久 にんにく餃子 原材料・アレルゲン一覧
商品説明
包みたてを急速冷凍 大阪の自社工場から直送します！ 夕飯のおかずにお父さんのおつまみに冷凍庫にあると便利です！【堺餃子 和久 にんにく餃子】 20個 10個入×2パック 国産 冷凍 ぎょうざ おつまみ 酒の肴 アテ 通販 お取り寄せ ギフト 食品 食べ物 実用的
商品仕様
| 製品名: | 【堺餃子 和久 にんにく餃子】 20個 10個入×2パック 国産 冷凍 ぎょうざ おつまみ 酒の肴 アテ 通販 お取り寄せ ギフト 食品 食べ物 実用的 |
|---|---|
| 型番: | fgz-nin-20 |
| メーカー: | 株式会社フレームワーク |
| 製造年: | 2025年 |
| 商品名 | 堺餃子和久の「にんにく餃子」 |
| セット内容 | にんにく餃子20個（10個×2パック）、パンフレット（解凍・調理方法 説明書） ※箱サイズ：約21.0×21.0×12.5cm |
| 賞味期限 | 冷冷凍で60日以上の商品をお届けします。（解凍後1日） |
| 保存方法 | 冷凍庫で保存。解凍後はお早めにお召上がりください。 |
| 製造者 | 株式会社フレームワーク 〒590-0002 大阪府堺市堺区砂道町2丁3-22 |
「にんにく」の風味が効いてまさに餃子らしい餃子！
餃子の餡（あん）を製造するうえで、洋風おせちで培った知識と経験がたいへん役に立ちました。
パテやテリーヌを製造する際の”シャルキュトリー”の技術を活かし、豚肉処理やミンチ加工を行っています。
新鮮な野菜と、鶏だし、スパイスを加え、最高の配合バランスと独自の味付けで練り混ぜ、美味しい餡が出来上がりました。
旨味の強い鶏ガラを時間をかけてじっくり煮込んだ濃厚な「鶏だし」は、冷めると固まってしまうほどのコラーゲンが特徴です。
手間暇かけた旨味たっぷりの「鶏だし」を餃子に練りこみました。
餃子の皮は、信頼のおける製麵所にお願いして特別に製造してもらっています。
小麦粉の種類や皮の大きさ・厚みなどを何回も試作し、テスト販売でお客様のご意見を伺いながら堺餃子和久の餡に合う皮を作り上げました。
食感にこだわったもっちりと少し厚みのある皮は、堺餃子和久のジューシーな餡を包み込みます。
堺餃子和久では、タレも自家製で製造しています。
醤油とリンゴ酢をベースに鰹や昆布だしも入った、まろやかな酸味とコクのあるタレは、餃子の味を邪魔しません。
はじめはタレなしで堺餃子和久本来のジューシーで旨みあふれる肉感をお楽しみください。
そして次はタレをつけてさっぱりと。「たれ」が餃子の味を引き立ててくれます。
大阪・堺市にある自社工場で作りたてを急速冷凍、丁寧に箱詰め、工場より直接お届けします。
冷凍 なので、食べたい時に食べたいだけ 解凍してお召し上がりいただけます。
ご飯のおかずはもちろん、ビールやハイボール、シャンパン、ワインなどお酒のおつまみにピッタリ！
