※クール宅急便（冷凍便）での配送となります

——レストラン仕立ての、ビストロおせち。——

フードスタジオでは、おせちを単なる“製造品”ではなく、新年の食卓を彩る「料理」として考えています。
効率だけを優先するのではなく、味・彩り・香り・食べやすさまで考えながら、一品一品を丁寧に仕上げています。
創業当初、小さな厨房から始まったおせちづくり。22年間多くのお客様に支えていただきながら、少しずつ製造技術と環境を整えてまいりました。
現在では、衛生管理を徹底した製造環境のもと、レシピ開発から製造までを自社で一貫して行っています。
それでも変わらないのは、“手間を惜しまないこと”。大量生産ではなく、料理として美味しく届けることを大切にしています。



——すべての料理を、レシピ開発から製造まで自社完結で——

【シェフが考え抜くレシピ開発】
素材の持ち味を最大限に引き出す、シェフこだわりのレシピを開発。毎年ブラッシュアップを重ねています。
【一品一品、人の手で丁寧に】
大量生産に頼らず、細部まで人の目と手で確認しながら、丁寧に仕上げています。
【「また食べたい」と思っていただくために】
素材選びから製造までこだわり抜き、毎年の積み重ねが、ご満足の声につながっています。



——手軽さも、満足感も、さらに充実したパーティースタイルのオードブル。——

パーティーシリーズ「パーティー2（ツー）」は、FOOD STUDIOが長年培ってきた洋風おせちづくりの経験と、洋風おせち専門店として磨き上げてきた自社開発のレシピを活かし、「ホームパーティーのベース」というコンセプトをさらに発展させた、5～7人前のパーティーシリーズです。 4種類のアヒージョを楽しめるパーティーベーシックをベースに、アヒージョ４種類、バゲット、ローストポーク、豚トロの山椒煮、生ハム、カクテルシュリンプ・ソース、リガトーニ、さらに4人前の濃縮スープを加えることで、肉・海鮮・温かい料理までをバランスよく楽しめる、より充実した内容に仕上げました。ご自身で用意する料理をさらに減らしながらも、しっかりと華やかで満足感のある食卓を演出できます。 手作りならではの温かみを感じられるよう自社厨房で一品一品を丁寧に仕立て、彩り豊かな洋風料理を中心に5～7人でしっかり楽しめるボリューム感で、クリスマスシーズンのホームパーティーはもちろん、家族や友人が集まる年末年始のにぎやかな食卓にもぴったり。食事としての満足感だけでなく、会話を楽しみながらゆっくりと過ごす時間まで豊かに彩ります。 また、簡易トレーを採用しているため、料理をそのまま並べるだけでなく、テーブルの大きさや人数に合わせて自由にディスプレイできることも魅力。それぞれの料理を組み合わせながら、自分たちらしいパーティー空間を気軽に演出できます。 「できるだけ手間をかけず、それでもしっかりと華やかに楽しみたい。」そんな想いに寄り添いながら、手軽さと満足感をさらに高めた、FOOD STUDIOならではのパーティースタイルのオードブルです。