※クール宅急便（冷凍便）での配送となります

——レストラン仕立ての、ビストロおせち。——

フードスタジオでは、おせちを単なる“製造品”ではなく、新年の食卓を彩る「料理」として考えています。
効率だけを優先するのではなく、味・彩り・香り・食べやすさまで考えながら、一品一品を丁寧に仕上げています。
創業当初、小さな厨房から始まったおせちづくり。22年間多くのお客様に支えていただきながら、少しずつ製造技術と環境を整えてまいりました。
現在では、衛生管理を徹底した製造環境のもと、レシピ開発から製造までを自社で一貫して行っています。
それでも変わらないのは、“手間を惜しまないこと”。大量生産ではなく、料理として美味しく届けることを大切にしています。



——すべての料理を、レシピ開発から製造まで自社完結で——

【シェフが考え抜くレシピ開発】
素材の持ち味を最大限に引き出す、シェフこだわりのレシピを開発。毎年ブラッシュアップを重ねています。
【一品一品、人の手で丁寧に】
大量生産に頼らず、細部まで人の目と手で確認しながら、丁寧に仕上げています。
【「また食べたい」と思っていただくために】
素材選びから製造までこだわり抜き、毎年の積み重ねが、ご満足の声につながっています。



——もっと楽しく、もっと華やかに。こどもおせちスピカ プレンティ——

こどもおせち「スピカ プレンティ」は、FOOD STUDIOが長年培ってきた洋風おせちづくりの経験と、洋風おせち専門店として磨き上げてきた自社開発のレシピを活かし、大人気こどもおせち「スピカ」のやさしさと楽しさはそのままに、さらに満足感を高めた2人前のこどもおせちです。
「せっかくのおせちだから、子どもにも笑顔で食べてもらいたい」。そんな想いから、ママさんスタッフが親目線で何度も試作を重ね、お子様が「おいしい！」と感じる味わいと、親御様が「これなら安心して食べさせたい」と思える内容を追求しました。合成着色料・合成保存料は使用せず、素材本来の彩りや味わいを活かしながら、見た目の楽しさや食べやすさにもこだわって、手作りならではの温かみを感じられるよう自社厨房で一品一品を丁寧に仕上げています。
おせちが初めてのお子様でも自然と手が伸びるやさしい味わいはそのままに、より満足感のある内容へとボリュームアップ。2人前だからこそ、ご兄弟で仲良く分け合ったり、お子様が数日に分けてゆっくり楽しんだりと、これまで以上に自由な楽しみ方ができる内容となっています。
「自分だけのおせち」の特別感と、「もっと食べたい」という子どもの気持ちに応える嬉しさを詰め込んだ、ご家族みんなが笑顔になれるワイド版こどもおせちです。