※クール宅急便（冷凍便）での配送となります

——レストラン仕立ての、ビストロおせち。——

フードスタジオでは、おせちを単なる“製造品”ではなく、新年の食卓を彩る「料理」として考えています。
効率だけを優先するのではなく、味・彩り・香り・食べやすさまで考えながら、一品一品を丁寧に仕上げています。
創業当初、小さな厨房から始まったおせちづくり。22年間多くのお客様に支えていただきながら、少しずつ製造技術と環境を整えてまいりました。
現在では、衛生管理を徹底した製造環境のもと、レシピ開発から製造までを自社で一貫して行っています。
それでも変わらないのは、“手間を惜しまないこと”。大量生産ではなく、料理として美味しく届けることを大切にしています。



——すべての料理を、レシピ開発から製造まで自社完結で——

【シェフが考え抜くレシピ開発】
素材の持ち味を最大限に引き出す、シェフこだわりのレシピを開発。毎年ブラッシュアップを重ねています。
【一品一品、人の手で丁寧に】
大量生産に頼らず、細部まで人の目と手で確認しながら、丁寧に仕上げています。
【「また食べたい」と思っていただくために】
素材選びから製造までこだわり抜き、毎年の積み重ねが、ご満足の声につながっています。



——“まずは気軽に、和と洋の両方を体験できるお試しセット。”——

おためしおせちは、FOOD STUDIOが長年培ってきた洋風おせちづくりの経験と、洋風おせち専門店として磨き上げてきた自社開発のレシピを活かし、和風・洋風それぞれのおせちの魅力を少しずつ楽しめるよう仕立てた、お試し用のおせちセットです。 手作りならではの温かみを感じられるよう自社厨房で一品一品を丁寧に仕立て、洋風料理の華やかさやオードブル感覚の楽しさ、和風料理ならではの親しみやすさやおせちらしさを、気軽に味わえる構成に仕上げました。少量ずつだからこそ、それぞれの味わいや個性、ものづくりへのこだわりをじっくりとお楽しみいただけます。 「どんな味なのか試してみたい」「自分や家族に合うおせちを選びたい」。そんなお客様のために生まれた、お試し用ならではの特別なセットです。当店のおせちの魅力を実際にご体感いただき、本番用のおせち選びへとつながる“最初の一箱”としてお楽しみください。